« Mes souvenirs inoubliables du Mauritius Police Band », par Ralph Robert
Histoires Mauriciennes a le plaisir de publier en intégralité un document exceptionnel sur l’orchestre de la police mauricienne, accompagné d’anecdotes sur l’île Maurice de la fin des années 50 et des années 60. Un texte très personnel, signé Ralph Robert et agrémenté de photos exclusives. Histoires Mauriciennes remercie l’auteur pour cette contribution inestimable.
Jean-Pierre Henry, l’homme de la mer
Au début des années 50, de nombreuses familles mauriciennes possédaient des résidences secondaires un peu partout sur le littoral. Quelques-unes d’entre elles avaient choisi le sud-ouest, la côte sous le vent au climat très doux durant l’hiver tropical. Elles venaient y passer leurs vacances en famille et s’adonnaient aux plaisirs de la vie au bord […]
50 ans de La Bonne Chute : Oliver Bernhardt, fan de rugby
La célébration du demi-siècle d’existence du Restaurant La Bonne Chute se poursuit en septembre et en octobre. La Rugby World Cup y est diffusée en live et en intégralité. Oliver Bernhardt, le patron du bar, laisse libre cours à sa passion pour le ballon ovale… Les 50 ans de La Bonne Chute coïncident avec la […]
50 ans de La Bonne Chute : Juliette C. Lepredour à la baguette
La célébration du demi-siècle d’existence du Restaurant La Bonne Chute se poursuit ce vendredi 30 août avec une soirée spéciale et le lendemain, samedi 31. C’est Juliette Cundasawmy Lepredour, la patronne de l’établissement, qui sera à la baguette, comme elle en a toujours eu l’habitude… Le vendredi 30 août ne sera pas une soirée comme […]
50 ans de La Bonne Chute : Mario Cundasawmy, le sens de l’accueil
La célébration du demi-siècle d’existence du Restaurant La Bonne Chute se poursuit ce vendredi 23 août et le lendemain, samedi 24. Grâce à son sens de l’accueil, Mario Cundasawmy est celui qui donne à l’établissement ce cachet très convivial. Rien ne prédestinait Mario Cundasawmy à devenir restaurateur. Ce passionné de mécanique voulait être ingénieur… Sous […]
50 ans de La Bonne Chute : Jacques Désiré Laval, la relève
Le Restaurant La Bonne Chute fête un demi-siècle d’existence, à partir de ce vendredi 16 août et le lendemain, samedi 17. C’est le chef Jacques Désiré Laval qui a pris la relève de Jacques Célerine, celui qui était aux fourneaux pendant 47 ans. Les deux hommes s’associent pour le plus grand plaisir des gourmets… Originaire […]
50 ans de La Bonne Chute : les bons plats de Jacques Célerine
Le Restaurant La Bonne Chute fête un demi-siècle d’existence, trois vendredis et samedis de suite durant la deuxième quinzaine d’août. Jacques Célerine y était déjà, pratiquement depuis les débuts … Ce spécialiste des sauces Grand veneur et du gibier rôti, désormais à la retraite, remet son tablier pour l’occasion. Entré en cuisine à 17 ans, […]
Sebastian Marot, coach de tennis à Singapour
Avec la rubrique Vos histoires, www.histoiresmauriciennes.com dresse un pont entre ceux d’ici et ceux d’ailleurs, quel que soit leur point d’ancrage … Ils ont quitté leur pays et se rappellent du départ. Ils évoquent un souvenir qui a marqué ce moment, mais nous parlent aussi du pays, de la ville, qu’ils ont choisi(e)s pour s’expatrier. […]
Que sont-ils devenus : Guito Dumolard
Avec la rubrique Vos histoires, www.histoiresmauriciennes.com dresse un pont entre ceux d’ici et ceux d’ailleurs, quel que soit leur point d’ancrage … Ils ont quitté leur pays et se rappellent du départ. Ils évoquent un souvenir qui a marqué ce moment, mais nous parlent aussi du pays, de la ville, qu’ils ont choisi(e)s pour s’expatrier.
« Chez Mike », un pilier inébranlable du paysage culturel de Rose Hill – Par Mathieu Pigeot
Dix heures du matin dans le centre de Rose Hill. Le flux de piétons s’intensifie rapidement au fur et à mesure que les boutiques et autres commerces ouvrent leurs portes. À la fenêtre du restaurant Chez Mike, à l’angle de la route Royale, « gato arouy », boulettes de champignons et autres délices excitent déjà le regard […]